
Com informações do Metrópoles
A decisão sobre escovar os dentes antes ou depois do café da manhã está longe de ser simples. Embora pareça uma dúvida cotidiana, a resposta depende de fatores como desgaste do esmalte, presença de placa bacteriana e até o tipo de alimentos consumidos logo cedo.
Durante a noite, a produção de saliva diminui e favorece a proliferação de bactérias. Por isso, muitos especialistas defendem a higienização logo ao acordar, já que esse primeiro contato com a escova remove a placa acumulada e reduz a aderência de pigmentos do café e de outras bebidas matinais. Além disso, iniciar o dia com a boca limpa contribui para um hálito mais fresco.
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Apesar disso, os profissionais alertam que a escovação imediata após alimentos ou bebidas ácidas pode trazer prejuízos ao esmalte dentário. A dentista Iessa Vieira, de Santo André, explica que a acidez torna o esmalte temporariamente mais frágil:
“Quando o esmalte fica temporariamente amolecido por causa da acidez, qualquer escovação feita de forma imediata aumenta o atrito e favorece uma perda mineral que se acumula ao longo dos anos”, afirma.
Por esse motivo, a recomendação é esperar de 20 a 30 minutos depois de comer para que a saliva consiga restabelecer o pH da boca. Esse intervalo protege a estrutura dental e torna a higienização mais segura. Quem desejar uma rotina mais completa pode escovar antes e depois do café da manhã, desde que respeite esse tempo de espera, orientação válida tanto para quem bebe café quanto para quem consome frutas cítricas, sucos ácidos ou itens açucarados logo cedo.
Enquanto o pH não se normaliza, pequenas medidas ajudam a controlar o ambiente bucal. Um simples bochecho com água, por exemplo, estimula o fluxo salivar e dilui resíduos. A cirurgiã-dentista Bruna Conde, da Associação Brasileira de Halitose (ABH), explica que esse processo acelera a recuperação do esmalte:
“O aumento na salivação após o bochecho é o que faz diferença. A saliva carrega minerais que participam do processo de remineralização e ajudam o dente a voltar ao seu estado normal”, diz.
O tipo de café da manhã também influencia na agressividade sobre o dente. Refeições ricas em açúcar aumentam a produção de resíduos e prolongam o ambiente ácido, enquanto alimentos com proteínas e laticínios tendem a favorecer uma recomposição mais rápida. Combinar carboidratos com fontes de cálcio ajuda a equilibrar o pH, e até a forma de consumir café interfere: a bebida pura pigmenta mais, enquanto a adição de leite reduz o impacto do pigmento.
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Pessoas com sensibilidade dentária exigem ainda mais cuidado. Nesse caso, ajustes na escolha dos alimentos e no tipo de creme dental podem tornar o início do dia menos desconfortável. O cirurgião-dentista Gustavo Delmondes, da Benve Odontologia, explica:
“Em tratamento para sensibilidade dentária, o recomendado é usar cremes dentais próprios para fechar os túbulos dentinários, que são os canais responsáveis pela sensação de dor. Ao bloquear esses canais, a sensibilidade diminui.”
Assim, a melhor estratégia envolve equilibrar hábitos alimentares, tempo de espera após a refeição e uma rotina de higiene adequada,
garantindo proteção ao esmalte e saúde bucal ao longo dos anos.