Com informações do g1
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou nesta terça-feira (6), no Diário Oficial da União, uma resolução que determina o recolhimento imediato de panetones contaminados por fungos e a proibição de alimentos que utilizam cogumelos sem autorização para uso no Brasil. As medidas envolvem duas empresas diferentes e abrangem a suspensão de fabricação, venda, distribuição, divulgação e consumo dos itens listados.
Panetones da D’Viez são retirados do mercado
No caso dos panetones, a decisão alcança quatro lotes produzidos pela D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda. O recolhimento foi comunicado de forma voluntária pela própria fabricante após a identificação de fungos na superfície dos produtos.
Receba as manchetes do Farol primeiro no canal do WhatsApp (faça parte)
Segundo a Anvisa, todos os itens afetados têm validade até 27 de fevereiro de 2026 e pertencem ao lote 251027. São eles:
- Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (140 g)
- Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons “Formato de Língua de Gato” (700 g)
- Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (700 g)
- Panetone com Frutas Trufado Tradicional (700 g)
A resolução estabelece que esses produtos não podem permanecer à venda nem ser consumidos, devendo ser recolhidos de forma imediata.
Alimentos com cogumelos não autorizados
A Anvisa também determinou a suspensão integral de produtos da empresa Coguvita II Alimentos Ltda. A decisão vale para todos os lotes e inclui a retirada imediata do mercado.
De acordo com o órgão regulador, os alimentos utilizam os cogumelos Lion’s Mane e Cordyceps, que não são permitidos em produtos alimentícios no país por não terem passado por avaliação de segurança para esse tipo de uso. A proibição abrange:
- Pasta de Cacau e Avelã com Cogumelos – marca Smush Smushnuts
- Pasta de Amendoim com Cogumelos – marca Smush Smushnuts
- Barra de Frutas, Amendoim, Clara de Ovo e Cogumelos – marca Smushn Go
- Granola Smush Smushnola Granola Coco
- Mix de Castanhas, Sementes e Cogumelos – Smush Smushnola Granola Keto
- Cápsula de Café Smush Mushroom Espresso
- Cápsula de Café Smush Energy Mushroom Espresso
Os fatos de Serra Talhada e região no Instagram do Farol de Notícias (siga-nos)
Além do uso de ingredientes não autorizados, a Anvisa apontou irregularidades na divulgação desses produtos. Segundo a agência, as embalagens e materiais promocionais associam o consumo a supostos benefícios, como melhora da saúde mental, da memória, do foco e da imunidade, sem comprovação científica validada.
O órgão reforça que alimentos só podem apresentar alegações funcionais ou de saúde após avaliação técnica e aprovação prévia. Consumidores que tenham adquirido os produtos citados devem interromper o uso e seguir as orientações de recolhimento indicadas.
