Com informações do Metrópoles
Originário da África e usado no mundo todo, o hibisco consagrou-se na alimentação principalmente como chá, preparado com suas flores secas de tonalidade vermelho-escura. A planta, disponível também em cápsulas e extratos, mantém suas propriedades bioativas seja consumida quente, gelada ou combinada com outras ervas e frutas.
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Entre os benefícios comprovados está a atuação na saúde cardiovascular, com auxílio no controle da pressão arterial e redução do colesterol. O efeito diurético suave ajuda a diminuir a retenção de líquidos e o inchaço corporal. Essas propriedades devem-se à concentração de antocianinas, antioxidantes que protegem as células e melhoram a saúde vascular. Pesquisas também indicam que a bebida contribui para a manutenção de níveis adequados de glicose no sangue, favorecendo a sensibilidade à insulina e o metabolismo de lipídios e carboidratos.
Sobre a relação com o emagrecimento, Giovanna Baleeiro, nutricionista da clínica Doctor Puro (SP), esclarece: “Embora seja associado ao emagrecimento, seu efeito está mais relacionado à promoção da saciedade, melhora do metabolismo lipídico e hidratação adequada do que a qualquer efeito ‘queima-gordura’ isolado”. A bebida funciona como coadjuvante em um estilo de vida equilibrado, não substituindo dieta balanceada ou atividade física.
Modo de uso e precauções
Recomenda-se utilizar 2 a 3 gramas de flor seca (até duas colheres de sopa) para 200-250 ml de água, não excedendo duas xícaras ao dia. Matheus Azevedo, médico nutrólogo de São Paulo, adverte sobre os riscos do excesso: “Como ele tem efeito diurético, pode mexer nos níveis de potássio e sódio, além de impactar discretamente a função renal em pessoas mais sensíveis. Já houve estudos mostrando melhora em colesterol e triglicérides, mas isso ocorre de forma coadjuvante, dentro de um estilo de vida saudável”.
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O consumo é contraindicado para gestantes, lactantes, hipotensos e pacientes renais crônicos. Quem faz uso de anti-hipertensivos ou diuréticos deve consultar um médico antes de incluir a infusão na rotina.