Com informações do Metrópoles
Se você busca melhorar a saúde e o viço da pele, além de cuidar do bem-estar, incluir frutas no café da manhã pode ser a solução. Esses alimentos são essenciais para estimular a produção natural de colágeno no organismo, uma proteína fundamental para a firmeza e elasticidade da pele. De acordo com o nutricionista Gabriel Moliterne, a síntese e a produção do colágeno dependem de nutrientes como a vitamina C e antioxidantes, que protegem as fibras de colágeno já existentes.
“Incluir frutas no café da manhã é uma excelente forma de começar o dia com mais energia e saúde. Além de contribuir para a beleza e bem-estar a longo prazo”, explica Moliterne.
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Frutas ricas em vitamina C: aliadas da pele
Algumas frutas se destacam por seu alto teor de vitamina C, nutriente-chave para a produção de colágeno. Confira as principais:
- Laranja: Além de ajudar na formação e estabilidade das fibras de colágeno, a laranja contém antioxidantes que previnem o envelhecimento precoce.
- Acerola: Uma das frutas mais ricas em vitamina C, a acerola melhora a oxigenação da pele.
- Kiwi: Além da vitamina C, o kiwi contém vitaminas A e E, que ajudam a manter a pele firme.
Frutas vermelhas: antioxidantes poderosos
Frutas como morango, amora e framboesa são ricas em vitamina C e antocianinas, antioxidantes que protegem as fibras de colágeno contra danos oxidativos. “A antocianina ajuda na manutenção da elasticidade e firmeza da pele”, destaca Moliterne. O nutricionista, que atua no Hospital Albert Sabin de São Paulo, reforça que consumir essas frutas no café da manhã é uma forma eficiente de fornecer ao corpo os nutrientes necessários para a produção de colágeno.
“Elas também ajudam na parte de hidratação do corpo em geral, além de dar energia, pois as frutas são carboidratos saudáveis”, explica o especialista.
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Como incluir frutas no café da manhã
Incorporar frutas na primeira refeição do dia é simples e versátil. Confira algumas sugestões:
- Salada de frutas: Misture as frutas com mel, iogurte ou granola para um café da manhã nutritivo.
- Panquecas ou waffles: Use as frutas como recheio para adicionar sabor e nutrientes.
- Smoothies e vitaminas: Bata as frutas com iogurte ou leite para uma opção prática e refrescante.
Além de saborosas, essas combinações garantem uma dose extra de vitaminas, minerais e antioxidantes, contribuindo para a saúde da pele e o bem-estar geral.