Em tempos de popularização das canetas emagrecedoras e o estilo de vida wellness (saudável e equilibrado), todos os olhos de voltam para o que comemos diariamente. Nesta segunda-feira (26) os nutricionistas refletem o Dia da Gula, uma data curiosa e divertida, mas que traz consigo uma reflexão importante, o alerta para os riscos da compulsão alimentar.
Para entender um pouco mais sobre a visão dos nutricionistas e as orientações para celebrar o Dia da Gula sem culpa, o Farol de Noticias conversou com Shirlayne Oliveira, especialista em nutrição hospitalar e que atua como parceira do Instituto Amparo Amigo. A profissional deu umas dicas importantes para não cair demais na tentação.
“Não esperar estar com fome para comer e não ir às compras com fome. Antes de mais nada, é importante ter a estratégia certa. Se você tem tempo para pensar e analisar qual alimento vai colocar na sua casa, já fica mais fácil evitar exageros, pois refeições que não tem fibra, repleta de carboidratos simples, não vai te saciar e como consequência vai levar ao consumo exagerado”, afirmou Oliveira, completando:
Receba as manchetes do Farol primeiro no canal do WhatsApp (faça parte)
“Seu corpo é seu bem precioso, do mesmo jeito que cuidamos, analisamos roupas/produtos para cabelo, perfumes. É necessário analisar tudo que ingerimos. De tabela nutricional a ingredientes. Aposte em frutas de baixa caloria: melão, melancia, morango, folhas e verduras, milho. Investir em produtos desnatados e com menor quantidade de sódio também. Carnes magras sem pele”.
A nutricionista revelou um dos alimentos coringas que ajuda a driblar a compulsão alimentar. Além das frutas que caem muito bem no calor do verão e estão liberadas para comer numa sobremesa, por exemplo.
“Pipoca! É uma fonte de antioxidante e principalmente para quem tem ansiedade ajuda bastante relacionado a fome emocional, quando só o ato de mastigar algo alivia; mas precisa ter atenção à forma de preparo. De preferência sem óleo e sal, temperar com limão e orégano é uma ótima escolha! Vai potencializar o sabor. Além da pipoca o segredo é investir em frutas com baixo teor calórico, como melancia (caso não seja diabético), melão, abacaxi. O abacaxi assado na frigideira com canela é uma opção para sobremesa também, e é deliciosa!”, destacou.
Os fatos de Serra Talhada e região no Instagram do Farol de Notícias (siga-nos)
Além dos alimentos, a nutricionista deu uma dica adicional que é fácil de incluir na rotina e te deixará melhor informado sobre o tipo de alimento que está consumindo no seu dia a dia. Bons hábitos começam desde o mercado.
“A leitura dos rótulos é essencial. E quando falado em gordura que auxilia na inflamação do corpo, por consequência vêm as dores articulares, cansaço, problemas cardíacos. Tudo no produto deve ser bem analisado”, alertou a nutri, finalizando:
“Além do sódio que se exagerado aumenta o peso hídrico (retenção de líquido) e pode gerar problemas cardíacos também. Não é só as calorias que são as vilãs das dietas”.
