Com informações do Metrópoles
Beber água com limão espremido se tornou um hábito saudável para muitas pessoas, devido aos diversos benefícios que essa fruta oferece.
O limão é uma excelente fonte de vitamina C, além de conter antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias, o que contribui para o fortalecimento do sistema imunológico, segundo nutricionistas. Sua acidez também auxilia na digestão de alimentos gordurosos, podendo ajudar no controle do peso.
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Por conta desses benefícios, a água com limão se tornou parte da rotina de muitos brasileiros. Alguns optam por consumi-la logo ao acordar, em jejum, enquanto outros preferem tomá-la antes das principais refeições, como o almoço. A receita é simples: basta misturar o suco de meio limão em 200 ml de água.
“A água com limão traz diversos benefícios à saúde quando é consumida diariamente, desde que com moderação e respeitando as necessidades individuais. Ela estimula a produção de enzimas digestivas, auxiliando na digestão, e pode ajudar na hidratação e regulação intestinal”, diz a nutricionista Leticia Vieira, do grupo Mantevida, em Brasília (DF).
Essa bebida também estimula o funcionamento do pâncreas, melhorando a digestão, já que o órgão produz o suco pancreático, essencial para a digestão de lipídios, carboidratos e proteínas.
Morna ou fria?
A temperatura da água pode ser ajustada conforme o objetivo: a água morna com limão potencializa a digestão e pode ser preparada fervendo também as cascas, aumentando a quantidade de limoneno, um composto que ajuda a regular a microbiota intestinal.
Por outro lado, a água com limão fria ou em temperatura ambiente é mais refrescante, o que pode incentivar o consumo e, assim, melhorar a hidratação.
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Cuidados e contraindicações da água com limão
Entretanto, é importante lembrar que, apesar de saudável, a água com limão não é uma solução milagrosa. A nutricionista Cris Ribas Esperança, do Instituto Giulliano Esperança em São Paulo, alerta que muitas pessoas a utilizam na esperança de emagrecer, mas ela deve ser vista como apenas uma parte de um estilo de vida saudável.
“Muita gente recorre a ela como se levasse ao emagrecimento, mas, na verdade, ela é apenas uma peça em um quebra-cabeças. Só a redução de calorias consumidas pode de fato levar à perda de peso”, disse.
Além disso, pessoas que sofrem de gastrite, refluxo ou úlceras devem evitar o consumo frequente da bebida devido à sua acidez. Também é importante ter cuidado, pois a bebida pode afetar o esmalte dos dentes.