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RECEITA DE SUCESSO: Restaurante em ST inova em serviços e se destaca no mercado local

O FAROL estreia, nesta segunda-feira (15) o quadro receita de sucesso. A intenção é divulgar e valorizar produtos e serviços oferecidos pelo empresariado serratalhadense. Neste primeiro tema, destacamos o novo restaurante-galeteria que chegou na cidade, especializado em galetos na grelha, o Galeto’s Grill, localizado na Rua Enock Ignácio, no Centro da Capital do Xaxado.

RECEITA DE SUCESSO: Restaurante em ST inova em serviços e se destaca no mercado local

O restaurante inovou através da entrega delivery do produto, isto é, a domicílio. “Nós somos o único da cidade a oferecer esse serviço completo a pedido do cliente, que pode nos ligar e escolher – além do frango – o tipo de acompanhamento que deseja. Levamos tudo em casa, proporcionando um maior conforto às pessoas”, comentou Carmita Ferraz, mãe do gerente da galeteria, João Paulo Ferraz.

RECEITA DE SUCESSO: Restaurante em ST inova em serviços e se destaca no mercado local

Funcionando há cerca de um mês no município, o Galeto’s Grill passou pelo super-teste de avaliação e controle gastronômico do FAROL. Foram horas e horas debruçados sobre o produto ofertado visando diagnosticar o mínimo defeito que prejudicasse a ação degustativa. Avaliamos itens como textura, ponto de exposição ao fogo, peso, pigmentação estética e calórica, além de medirmos a pujança geográfica do galeto sobre a mesa.

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Ao final da prova, o frango do Galeto’s Grill foi condecorado com o selo FAROL DE QUALIDADE, o mais confiável em termos de gastronomia. O site parabeniza toda a equipe da galeteria pelo ótimo produto oferecido aos clientes de Serra Talhada e recomenda que visitem o local. Se não, podem avaliar o galeto de casa mesmo, pedindo pelo fone: 3831-4362. “Temos ainda poções de asinhas, linguiças, carne de sol, costela suína e pão de alho”, detalha Carmita Ferraz.

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