O Viagem ao Passado deste domingo trás a tona um grupo de anônimos trabalhadores serra-talhadenses que ajudaram a erguer um importante prédio da cidade, que já foi demolido. Os trabalhadores desta imagem ajudaram a construir o antigo Açougue Público, em meados dos de 1920, na antiga rua do Cisco, hoje rua Enock Ignácio Oliveira.

Nos anos de 1960 o açougue foi demolido e no local foi erguido o atual prédio da Prefeitura Municipal de Serra Talhada.

Chama a atenção o fato de que na época a preocupação com a segurança no trabalho era mínima. Outro detalhe que deve ser ressaltado, diz respeito a ausência de informações sobre a obra e também os nomes dos funcionários que trabalharam no açougue, infelizmente, pessoas como as da imagem, que entram para a história como figurantes, e não como protagonistas, já que foi atrávés do suor do trabalho deles que vários prédios públicos e privados foram erguidos em Serra Talhada.