Foto: Ascom PMP/SMS divulgação
Por Blog Carlos Britto
Equipes de fiscalização da Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) fizeram nova apreensão de carne clandestina em Petrolina no último final de semana. De acordo com o órgão, foram quase 30 carcaças de caprinos abatidas de maneira irregular no N-4 do Perímetro de Irrigação Senador Nilo Coelho.
Os produtos não possuíam selo de certificação de qualidade e estavam acondicionadas fora das normas sanitárias. As fiscalizações estão acontecendo durante a semana e aos finais de semana em Petrolina. Desde a reabertura do Abatedouro Municipal, em junho de 2021, os comerciantes, marchantes e feirantes devem seguir as recomendações sanitárias adequadas para comercializar as carnes.
“O nosso papel enquanto órgão regulamentador e fiscalizador é trabalhar para garantir aos consumidores produtos com qualidade e certificação. Isso é garantir saúde ao consumidor, como nos recomenda o prefeito Simão Durando, trabalhar para assegurar produtos e ambientes seguros e sem risco à saúde da população. Há pouco mais de dois anos, com a reabertura do abatedouro, temos um local apropriado, dentro das normas, com profissionais e espaços refrigerados, isso desde o abate até o transporte para feiras e mercados da cidade. Sendo assim, não é viável que estes animais sejam abatidos e comercializados sem as condições sanitárias adequadas”, destacou o diretor-presidente da AMVS, Marcelo Gama.
A população pode denunciar através do 156, da Ouvidoria Municipal, que funciona de segunda a sexta-feira, em horário comercial.